半干海参批发零售

荣成码头公司引进国外较先进的海产品加工设备及技术，导入较先进的管理系统。加工过程保留了海产品的**营养价值，目前推出了淡干海参、盐干海参，及“恒绿”牌海带系列产品，产品通过QS地区食品安全管理体系认证。产品质量与国际标准接轨，销售网络覆盖全国及东南亚、欧洲等多个地区和地区,深受新老客户和消费者认可与喜爱，荣获海产品行业机构的一致**和荣誉，在行业内占据着重要地位。



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荣成码头淡干海参批发，**海参批发！

采购电话：（肖经理） 微信:rcmths  
全天候服务，期待您的来电，真诚为您提供较**的海参产品！ LBV93M8P88X98ZHK

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半干海参的泡发步骤

　　1.将干海参放入不带任何油的锅内，以不锈钢锅、陶瓷煲等深的锅为好，用水浸泡24小时回软。 回软时间视干海参等级和质量各议，一等**品往往要浸泡36-48小时。

　　2.将回软的海参开腹去掉筋及沙嘴，并洗净肚子里的泥沙。(是否有泥沙即可初步判断您购买的海参是否掺假)

　　3.将洗净的海参放入不带油的冷水锅内上灶慢火煮，水开20分钟后取下(一等**品干海参需要水煮30-40分钟甚至更久，否则不易发透)，热水自然冷却后倒掉，再倒入桶装纯净水，加冰块或封好放在冰箱保鲜层中。每浸泡6小时左右换次水。同时，要做好检查，如果在短时间内感觉用稍用力就能将海参掐透甚至掐烂，请立即捞出海参，这说明你买了“黑心参”。质量合格的海参用这种方法起码要2-3天才能发透。

　　4.因为海参质量不一样，所以在浸泡和发制过程中，质量好的特别是特等、一等海参一定要增加浸泡、水煮时间，事先知道质量不好的,或者干海参浸泡回软用手掐海参侧面的肉，能掐透的海参可以不用上火煮，直接浸泡就可以了。

　　5.将已发好的海参入冷冻箱中单冻后密封冷冻储藏，食用时取出用凉水缓透即可。注意，每次发海参不要**过半个月的食用量，否则，海参过久冷冻保存会使水分凝华，呈蚕茧状，即使再次浸泡也无法食用。



半干海参的发制方法:

　　1、用冷水将干海参泡软，每天换水2-3次。泡发时放置于冰箱保鲜层，不要接触到油。

　　2、将海参放入无油的凉水锅中慢火煮约30分钟(保持水不要沸腾，所煮的时间视参质而定)

　　3、将海参捞出冷却后，顺切口剪开，除去沙嘴，剪断筋，用凉水洗净。

　　4、用手逐个掐海参侧面的肉，把能掐透的海参选出放入凉水盆内，不能掐透的放入锅内加凉水慢火煮，这样反复进行直至每个海参都能掐透为止。

　　5、将能掐透的海参放入盆中，加凉水和冰块，放入冰箱冷藏，每24小时换一次水，发泡2-3天后即可食用。

　　6、已发制好的海参用塑料袋单只装好放在冰箱中冷冻储藏。



半干海参捕捞：

**底播海参打捞非常艰难复杂：渔船送潜水员到海区，潜水员潜入十几米到三十几米深的海底找到海参，用手一个个的捡起，并且需要十分小心，鲜活海参是软体动物，在海底的时候十分娇贵，稍不留意就会造成损毁，潜水员把捡起的海参送到海面接应的渔船上，迅速送回到工厂进行加工，鲜活海参离开海水后会很快融化：其原因就是海参体内有一种特殊的酶物质，在pH、温度等条件发生变化时，会迅速发生反应，导致海参融化。这也是为什把海参加工成干货的原因。如此复杂的打捞过程也是**海参珍贵的原因之一。

半干海参的介绍

走进荣成海参批发市场就会看到这样的一则介绍：“我国民间自古有‘交九食海参’的习俗，就是从冬至开始，一直‘九九’八十一天，每天吃一个海参，可保来年身体健康，增强*力，不犯陈病。”

从事荣成海参批发行业1多年的*人士介绍，海参对于生长发育期的孩子，一些体质虚弱的中老年人都非常适合，尤其是冬季阳虚畏寒，夜尿频多的老年人。

那么，有人会问荣成海参它好在哪里？

近年来，由于海参需求迅速上升，养殖技术也在不断提高，所以海参生长周期也不断的缩短，而荣成海参批发市场的深海海参，一般生长在20米以下深海区域，无污染，且受潮汐的影响，海参无固定食物，以海藻及海底微生物为食，纯**的生长环境，生长周期长，营养物质自然丰富。

海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健品，倍受孕妇，中老年人及体弱多病人群的青睐，海参中的营养成分不仅丰富，而且均衡合理，吃了不会浪费营养，机体吸收快而充分，是难得的**营养宝库！亲们，特大好消息，我们有**做辽参，有淡干，微糖，微盐，半干，即食多个品种，价格比实体店低很多，省去了很多道经销商的加价，质量也**好，比南方参，圈养参及山东参都好太多，送朋友的，自己吃的都可以选，相信我的就来试试，一定不会让你失望！吃过的都说好,我在淘宝也新开了铺面，输入“荣成码头”的店铺名就能找到，欢迎大家多多光顾，团购，批发，零售都可以！