广东淡干海参批发市场

广东淡干海参批发市场 


      鲜海参和干海参只要烹饪方法和涨发方法得当的话，他们的营养差异不大!　海参的特殊生活习性，使它的营养丰富，蛋白质的含量较高，不含胆固醇，是高级的滋补品，为海珍**。 　我国的海参产量其实很少，但是荣成的海参产量不错并且品质都不错。



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荣成码头淡干海参批发，**海参批发！

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吃淡干海参那些鲜为人知的好处


1、健脑、益智、**—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂
2、生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状;含有**活性钙，其补钙效果是其他食品无法比拟。
3、预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和**有良好效果。
4、增强人体*力--硒- 抗氧化剂是抗恶性流感，防止人体衰老，防治**的重要元素。 海参皂甙抑制**，提高机体细胞*力，抑制某些**的生长和转移，长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和**中。
5、手术患者的较佳补品--海参中含量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，对机体损伤后的修复有*，明显缩短康复时间。

海参传说


     公元前219年，秦始皇曾坐着船环绕山东半岛，在那里他一直流连了三个月，他听说在渤海湾里有三座仙山，叫蓬莱、方丈、瀛洲。在三座仙山上居住着三个仙人，手中有长生**药。


　　告诉秦始皇这个神奇故事的人叫徐福，他是当地的一个方士，听说他曾经亲眼看到过这三座仙山。秦始皇听后非常高兴，于是就派徐福**千名童男童女 入海寻找长生**药。徐福奉秦始皇之命，率“童男童女三千人”和“百工”，携带“五谷子种”，乘船泛海东渡寻找长生**药。但他在海上漂流了好长时间也没 有找到他所说的仙山，更不用说仙人和长生**药了。


　　秦始皇是个暴君，徐福没有完成任务，回去后依秦始皇的作风一定会被杀头，徐福不敢返航，粮食又都食尽，迫不得已只得打鱼为生，于是他就带着这千 名童男童女顺水漂流到了一个小岛，落脚生存，在那里徐福发现了一种奇丑无比的海洋生物，就是我们现在所说的海参，徐福向来有种冒险精神，所以决定要尝尝此 “怪物”是何滋味，于是命属下下厨蒸煮，一股清香飘来，令徐福不禁食欲大开，吃之，爽滑可口，徐福连连叫好，之后，每天让属下捕来食用，数日，感觉气运通 畅，浑身充满活力，于是徐福便长期坚持下去。就这样，徐福在岛上生活了50多年，年且九十，依然面如童颜，须发俱黑，**皆无，徐福大悟，原来“长生** 药”在此!因参如土色，故称之泥肉、土肉。


　　徐福派人送至始皇，然始皇此时早已命归黄泉。徐福叹息曰：“早知土肉(海参)如此，尔岂会崩命焉!”

淡干海参捕捞：


**底播海参打捞非常艰难复杂：渔船送潜水员到海区，潜水员潜入十几米到三十几米深的海底找到海参，用手一个个的捡起，并且需要十分小心，鲜活海参是软体动物，在海底的时候十分娇贵，稍不留意就会造成损毁，潜水员把捡起的海参送到海面接应的渔船上，迅速送回到工厂进行加工，鲜活海参离开海水后会很快融化：其原因就是海参体内有一种特殊的酶物质，在pH、温度等条件发生变化时，会迅速发生反应，导致海参融化。这也是为什把海参加工成干货的原因。如此复杂的打捞过程也是**海参珍贵的原因之一。

如何发制干海参
随着人们生活水平的提高,海参已不再是**的消费品,逐渐走上寻常百姓的餐桌.它的食疗保健功效也被越来越多的人所体验到.以下小编教您如何发制干海参.
　　1、清水洗净海参表面的海盐;
　　2、开水浸泡24小时,24小时内换3次开水.泡好后,开水锅中煮1小时.捞出控干水;
　　3、将晾凉后的海参用剪刀剖开,剪去沙嘴,不要剪中间的5条筋.洗净中间的沙子,将洗净的海参用矿泉水或纯净水泡12小时,之后换新水泡12小时;
　　4、发好的海参有原来的2倍大,将发好的海参用保鲜膜一个一个包好,整整齐齐摆在盒子里,随时可以拿出来吃.海参粥：
作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把泡发好后的淡干海参切碎放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。

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